sunnuntai 4. syyskuuta 2022

Sonnisaari König Boozer




 Bussilla Mäntylään, harhailin aika lailla ennen kuin löysin juhlapaikan. Asuin 21 vuotta Oulussa, mutta kaupungin eteläosat ovat jääneet vieraiksi. Janilla ja Suvilla tupaantuliaiset ja muutakin juhlittavaa, parikymmentä henkeä paikalla. Alkuhämmennyksessä en saanut muistiinpanoja tehtyä tervetulodrinkistä, joka oli Oud Beerselin Oude Lambiekia ns. humppakuutiosta laskettuna. Ehkä jotain nahkeutta havaittavissa parhaassa kunnossa olevaan tavaraan verrattuna. Seuraava hämmennyksen aihe oli pihalle ilmaantunut ruokarekka, josta tarjoiltiin gourmethodareita.

Sitten olikin vuorossa Sonnisaaren uutuusolut pullosta. König Boozer on Timo Kanniaisen näkemys viinalagerista, imperial american pils, 7,0 %. Saksalaisten Magnumin ja Tettnangin twistaajina Amarillo, Citra ja Centennial. Hyvin kirkas. Ruohoa ja mallasta tuoksussa oikeaoppisesti. Kuivaa on, katkeraakin. Hedelmäisyys ei erityisemmin korostu, mutta kyllä sitäkin löytyy. Juotavuus ja tasapainoisuus tapissa, viinasta ei tietoakaan. Oikein hyvää, totta kai. Pullo varmaan hankittu panimon myymälästä, joka onkin melkein kivenheiton päässä. 



Ei kommentteja: