Eteläisen Saksan sadoista panimoista Baden-Württenbergin Sigmaringenin Zoller-Hof on onnistunut pääsemään Alkon suosioon. Googlettelulla huomasin, että panimon yhteydessä on moottoripyörälegenda Zündappin museo. Omituista, Zündapp toimi kuitenkin Baijerin suurkaupungeissa Nürnbergissa ja Münchenissä. Juhlaoluessa 5,6 %, hyvin vaalea, hyvin kirkas olut, laiskasti kerääntyvä vaahto. Maltainen, hieman hunajainen vaahto. Maku on täyteläisen ja makean maltainen, puhdasta on, hiivaleipäisyyttäkin löytyy. Ohut, mutta selvä katkeropiikki liikkuu takasuoralla, mutta kokonaisuus jää silti jotenkin epämääräiseksi. Kuivempi yleistuntuma saisi olla ja pehmeyttä enemmän. Muutaman päivän takainen Benediktiner tuntui paremmalta sesonkioluelta. En oikein pääse juhlatunnelmaan tämän kanssa. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti