lauantai 11. marraskuuta 2023

Homestead High Altitude Heller Bock







Takaisin niemen kärjestä rantatietä Busseltoniin ja majoittuminen motelliin. Google Mapsin mukaan tien toisella puolen maatalousmarkettien joukossa on Homestead-panimo, mutta aukioloja sovellus ei osannut kertoa. Ulospäin ei näkynyt mitään. Mutta niin vain sisältä löytyi muiden ravintoloiden seasta baari ja sen päältä panimolaitteistoa. Seitsemän omaa olutta, jopa bockia. 7,0 %, ruskeaa ja sameaa. Maltaista ja makeahkoa, täyteläistä myös. Mutta jotakin puuttuu, ei tämä aivan aidolta tunnu. Karamellisuudessa on jotain mausteista, se häiritsee. Ei muutenkaan puhdasta, vierteisyyttä. Panimon pääpaikka Cavershamissa Perthin lentokentän lähellä, mutta kai jotain täälläkin tehdään. Busselton (WA), Homestead Brewery, 11.11.2023.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Lieneekö vierteisyys samssa luokassa kuin viime kesänä kasvihuonepaskantamossa ameriikkalaiskaiffarimme kera maistettu, saatana!