Wild Hopin variaatio west coast IPAsta, 6,5 %, 60 IBU, kuivahumaloitu Mosaicilla ja Amarillolla. Varsin ruskea, kirkas. Nyt on maltaan ja sitruksen tasapaino aika hyvä. Pihkaakin tuntuu, se voi ehkä Amarillosta, tai sitten käytetty muitakin humalia aiemmissa vaiheissa. Mutta keittohumaliin ei ole tässäkään kunnolla panostettu. Silti molemmat oluet olivat riittävän hyviä, joten reissun ensimmäinen teepaitaostos tapahtui. Aika monta panimovierailua se tällä kertaa vaati. Yallingup (WA), Wild Hop Brewing, 12.11.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti