Päivän viimeiseksi baariksi valikoitui vanha kunnon Taphouse. Meininki ei näytä juuri muuttuneen, 61 hanaa. Monenlaista siis tarjolla. Päädyin kokeilemaan Aarhusista vahvaa india black alea, 7,7 %, 64 IBU. Kyseessä on Taphousen kotiolutkilpailun voittajan ideoima olut. Lähes mustalta näyttääkin. Paahteisuutta tuoksussa. Sitä on maussakin, mukaan tulee hedelmäisyyttä, oikein pehmeästi. Kuohkeaa on, selvästi päivän parhaita, jos ei nyt ihan ykkönenkin. Tässä on nimittäin katkeruuttakin vähintään kohtuullisesti. Huipputasoa monessakin mielessä. Tuntematon panimo, selvästi pitäisi joskus käydä Aarhus/Århusissakin. Kööpenhamina, Taphouse, 4.10.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti