Tässä craft-baarissa kävin jo 2017, edelleen liikutaan Nørreportin aseman välittömässä läheisyydessä. Puoli kerrosta alas katutasosta, varjossa nyt ja koleaa. 20 hanaa, päädyin sattuneesta syystä wee heavyyn, koska Hagströmin vastaava on kohta valmista. 6,6 %, 23 IBU, Chinook-humalaa. Hagström on vahvempi, katkerampi ja välttää jenkkihumalia. Melko punaista kynttilävalaistuksessa, oikeasti ruskeampaa ja sameaa. Aromeissa makeaa maltaisuutta. Maku on kohtuullisen kuiva, mallasta ja hedelmää melko tasapainoisesti. Mutta jokin tukkoinen elementti myös, olut ei avaudu kunnolla. Kuivahko lyhyt jälkimaku. Ei kovin miellyttävää. Leipäisyyskin tuntuu. Kööpenhamina, Bootleggers, 4.10.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti