Maistelin tätä Olarin uutta west coast IPAa viime viikon pikkujoulussa, mutta en malttanut arviota kirjoittaa sosiaalisessa tilanteessa. 6,5 %, 85 IBU. Citra, Simcoe, Columbus, Amarillo. Kirkas, ruskea, hyvä vaalea vaahto. Sitruksinen ja pihkainen tuoksu. Maussa on hyvin tasapainoisesti maltaisuutta, pihkaisuutta, sitrusta ja nopeasti päällekäyvää katkeruutta. Monimuotoista ja puhdasta, parempaa west coastia ei Suomessa tee nyt kukaan muu. Ja kuten panimo itse elvistelee: "katkeroa sen verran, että tietää vielä seuraavana päivänä juoneensa IPAa". Olarin Panimo Konepaja, 17.12.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti