Leedsin muuten mukavan Northern Monk -panimon rasittava piirre on Patrons Project -oluiden naurettava nimeäminen kaikki yhteistyökumppanit nimeen ympäten hanatarran toimittavaa kirjapainoa myöten. Tässä heizissä DDH IPAssa aito olutta kontribuoiva kumppani lienee floridalainen Tripping Animals -panimo. 7,0 %, 20 IBU, Amarillo, Motueka, Cashmere ja Centennial. Sameaa taas, vaaleaa, sitrusta ja pastillimaisempaa makeampaa hedelmäisyyttä tuoksussa. Maussa hieman makeampaa vetoa, mutta hedelmäisyys hallitsee. Päivän kovassa tasossa Leedsin olut kyllä ottaa osumaa ikävä kyllä. Raikkaus, kuohkeus ja täyteläisyys eivät ole samalla korkealla tasolla. Keskimäärin kaikki on silti kunnossa. Mutta ei klassikko-kamaa. Oluthuone Haka, 17.2.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti