Alkon uutuusteisting 4.7.2025

Viimeinen Alkon pruuvi ennen kesätaukoa, taas neljä olutta tarjolla. Ensimmäinen keskiruskea, heikohko vaahto. Hyvin maltainen tuoksu, erittäin täyteläisesti. Jotain lievää yrttisyyttä seassa. Pehmeä matalahiilihappoinen maku, maltaisuutta kyllä, mutta ei niin intensiivisesti kuin tuoksussa. Lievää makeuttakin. Katkeruutta on, mutta ei painokkaasti. Saksalaiseltahan tämä vaikuttaa, mutta voisi olla muualtakin jokin craft-tekijä.

Kakkonen keltaisempi ja sameampi. Mausteinen ja tukkoisella tavalla hedelmäinen aromi. Joissakin soureissa on tällainen. Happamuutta ei kyllä tunnu. Ohut hedelmäinen maku. Edelleen voisi olla jokin limusouri, mutta myös kevyt NEIPA, jossa liian vähän humalaa. Ohuus pistää jopa epäilemään alkoholin poissaoloa. Jälkimakua tässä ei ole. 

Kolmannessa aito NEIPAn vaaleus ja sameus. Nyt tuoksuu aprikoosi, ananas, hunajameloni, herukan lehdet ja korkeaoktaaninen bensa. Maussa on samanlaista jatkoa pehmeästi ja suhteellisen täyteläisesti. Jälkimaku puuttuu lähes kokonaan. NEIPAn alkuperää ei nykyään osaa päätellä, voi olla mistä päin vaan. Ei ehkä hirveän kaukaa, tuoreutta kyllä on. 

Nelonen edellistä tummempi ja vähemmän samea. Sitrusta ja trooppista hedelmää on tuoksussa, mutta paljon hailakammin kuin kolmannessa. Tylympää esanssisuutta voi aistia. Maku on melko täyteläinen, mukavan tasapainoisesti eri hedelmien vivahteita, kokonaisuus suhteellisen makea. Tässö on ehkä jopa alkoholinkin potkaisua. Jonkinlainen tuplasumu, ehkä jopa tripla. 

Nyt oli aika katsoa identiteetit. Ensimmäinen oli Omnipollo Budvar Triple Saaz, 5,2 %. Join tämän viikko sitten festivaalilla. Tuollainenhan se on. Toisena sitten To Ølin ja Birrificio Italianon Nebulosa, hazy pilsner, 5,3 %. Pilsiksi kyllä heikko tapaus, todella ohut, tukkoinen ja ilman jälkimakua. Voisi jopa epäillä jotain ongelmaa. Jostain syystä ei löydy Alkon EBU-mittausta. Kolmas on Soma Ghost Kataloniasta, 6,5 %, Nelson Sauvin, Citra & Rakau. Ei yllätystä, Soma on huippuvalmistaja. Erinomaista kamaa. Viimeinen sitten Moersleutelin Blueprints-sarjaa. San Diegon hiivalabran panimon White Labs Brewingin yhteistyöolut Blender, 8,0 %, Columbus, Cascade, Citra, Mosaic, Nelson Sauvin. Tavoitteena ollut sekoittaa west coastin ja heizin ominaisuuksia. Lopputulos ei oikein vakuuta. Liian makea ja vaikuttaa siltä, että molempien tyylisuuntien hyvät puolet on menetetty. Asia korostuu, kun joutui vertailuun katalonialaisen huippukuntoisen lämminverisen rinnalle. Ehkä mielenkiintoisin Alkon teisting minulle toistaiseksi, varmaan jatkan elokuussa.