tiistai 22. marraskuuta 2011

Beer Hunter's Mufloni CCCCC IPA, hanaversio

Join tätä kevättalvella pulloversiona, joka oli jo ohittanut parhaat päivänsä. Porissa siis tehty klassinen länsirannikon IPA viidellä c-alkuisella humalalajikkeella höystettynä. Hedelmää ja pihkaa massiivisesti, tällä kertaa tuoretta, mutta vähän karkeaa. Jälkimaku on pitkä ja kuiva, hedelmä on ehkä enemmän trooppisen kypsä kuin sitruksinen. Palaset ovat hyvin kasassa, mutta ne eivät loksahda aivan paikoilleen. Ehkä mallasta on liian vähän, jotain pehmeyttäkin olisi hyvä saada. Oluthuone Leskinen, 22.11.2011.

Ei kommentteja: