Mallaskoski Kuohu Kristallivehnä

Seinäjokelainen uutuus pitäisi melkein nimetä Kuohun sijasta Kuohituksi, koska vehnäoluen sielu häviää perusteellisesti suodattamisella. Toki saksalaisetkin tekevät kristallivehniä, mutta ne on suunnattu lähinnä oluesta vähemmän kiinnostuneille marginaaliryhmille. Olut on todellakin kirkas, näyttää ihan kuralagerilta. Tuoksussa sentään vehnäaromeja, makukin on makealla tavalla esterinen, mutta myös jotenkin muovinen, ohut, vetinen, limonadimainen. Jonkinlaista katkeroaistimusta löytyy, mutta vain etäisesti. Tölkin kyljessä hehkutetaan humalointia, jopa Tyynenmeren huuhtomaa Cascadea on sekaan heitetty, mutta aivan liian vähän. Ei täysin heikko esitys, mutta Mallaskoski vaikuttaa edelleen pähkäilevän strategiaansa. Pientä yritystä on tarjota kasvavalle maksukykyiselle oluteliitille maukkaita nautiskelujuomia, mutta enemmän silti kiinnostaa nirhata pieni siivu tylsämielisen massan harrastamasta peruskurasta. Tärkkelykseen Mallaskoski ei ole sortunut, siitä on tunnustus annettava. Ostopaikka Oulu, Värtön K-Market.