lauantai 21. huhtikuuta 2012

Stadin Stadinus Tumma Weizenbock

Lähes musta weizen, 7,6%. Paahtoa tanakasti, melkoisen kylmä pullo Kittyn kaapista, vehnäominaisuudet jäävät taustalle. Nahkeaa hedelmää ja maitohappoa. Etiketissä on lueteltu niin paljon erityyppisiä makuvivahteita, että kyseessä ehkä jopa vittuilua olutarvioijien suuntaan. Toffee, suklaa, kahvi, hedelmä, neilikka, muskotti, pippuri, taateli, meloni, banaani, savu, lakritsa, salmiakki. Ja kaikki saatu aikaan pelkällä ohralla, vehnällä, humalalla ja hiivalla. Hieno homma, koska puoliakaan näistä en pystynyt rekisteröimään. Selvästikin nyt Sörnäisissä on oltu tosissaan ja täräytetty kuluttajille tanakkaa kamaa. Kylmän sateen piiskaamassa Helsingissä tämä toimii erinomaisesti, panimon ehdottomia eturivin tuotteita. Nimen taustalla tietysti klassikko-Aventinus, mutta aivan samanlaiseen banaaniekstaasiin ei ylletä. Helsinki, Kitty's, 20.4.2012.

Ei kommentteja: