sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Uutta kantabaaria etsimässä: Oljenkorsi


Puistopyöräilyä Vallilasta pohjoiseen, ensivierailu Kumpulan (tai Arabianrannan?) laatuolutbaarissa. Sunnuntai-iltapäivänä ei muita asiakkaita, hanoissa ei itselle uutuuksia, pullokaapista kaivoin tanskalaista vehnä(?)kamaa, Hornbeer Dame Blanche, 8,7%. Hapanta vetoa, pistävä jälkimakukin,  lämmetessä happamuus korostuu todella epämiellyttävästi. Säilyvyyttä toukokuuhun 2015, kuvittelin tätä ensin bretta-olueksi, mutta netissä olut on määritelty tripeliksi, joten happamuus luultavasti infektion aiheuttamaa. Olutta oli vaikea saada alas, mutta juttelin juodessa tiiviisti baarimestarin kanssa, joka luultavasti myös paikan omistaja. Intialaistaustainen kaveri, asunut Suomessa 30 vuotta, täsmälleen samanikäinen kuin minä, yllättävän samantapaisia elämänvaiheita. Miellyttävä tilanne, ehkä tästä ei kantabaaria muodostu, mutta ainakin kesällä mukava sijainti, voisi tsekata uudestaan, kun muitakin paikalla.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Taitaa olla virallisesti Toukolaa.