sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Rough Draft Eraser IPA


Kovan ukkoskuuron jälkeen lievässä sateessa kevyt siirtymä rautatien oikealle puolelle Flagstaffin downtowniin, joka on kompaktin söpössä idyllisyydessään lähes jostain toisesta maailmasta. Pohjoislaidalla uusi laatubaari. Ensisilmäyksellä hanassa ei Arizona-IPOja, joten maisteluun kalifornialaista. 7%, sandiegolainen panimo näyttää miten IPA tehdään. Raikas appelsiini hallitsee, mallasrunko komppaa ja katkerotkin potkii sekaan. Jäävät kuitenkin hedelmän alakynteen. Loistavaa. Paikan päällä San Diegossa ehdin juoda viime vuonna Rough Draftin tupla-IPAa. Flagstaff (Arizona), Hops on Birch, 27.9.2014.

Ei kommentteja: