Snake River Columbus Pale Ale

Toinen Yellowstone-päivä. Geysirejä, lisää kuumia lähteitä, kanjonin toinen laita, kiehuvia muta-altaita. Poistuminen etelään, Grand Tetonin aluella klassista alppimaisemaa, suoraan järvestä nousevaa teräväkärkistä vuoristoa. Majoittuminen Jacksoniin, siirtymä Snake Riverin kovamaineiseen panimoon, perustettu jo 1993.

Kuuluisa Pako's IPA loppunut, tyypillistä epäonnea. Ensimmäisenä kokeiluna Columbuksen  single hop -APAa. Raikkaan sitruksinen, viljaista mallaskomppausa, katkeroa taas kohtuudella. Tasapainoa ja tuoreutta, mutta ei sen enempää. Todella vilkasta meininkiä paahtavassa helteessä Luoteis-Wyomingissä, täällä satoi viikkoa aiemmin lunta, nyt lähes +30 C. Jackson (Wyoming), Snake River, 20.9.2014.