sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Maistila Mustempi Ninja


Viskin Ystävien Seuran tämänvuotinen pikkujoulu oli viimevuotista epämuodollisempi ja mobiilimpi. Tapahtumaan liittyi reipashenkistä kuntoilua juhlaseurueen siirtyessä joulukuisessa viimavesisateessa baarista toiseen useampaan kertaan. Startti oli Leijuvassa Lahnassa, jossa tsekkasin Islayn tuoreehkon tislaamon Kilchomanin ikämäärittelemättömän Port Caskin, jossa oli yllättävän intensiivistä turvesavuisuutta. Tommyknockerin ensimmäisellä vierailulla baari muuttui höyryävää saunaa muistuttavaksi 50 märän viskihörhön tukkiessa pienen tilan. Tein parin herran kanssa omaehtoisen syrjähypyn Black Dooriin Fat Lizardin Heavy Fuelin pariin ennen siirtymistä ruokailemaan Punavuoren Ahveneen Põhjalan erinomaisen Virmalised IPAn toimiessa voiteluaineena. Ohjelmaan kuului myös alkoholipolitiikkaan liittyvä tietokilpailu, jossa ilmeisesti onnistuin vastaamaan kaikkiin kysymyksiin väärin. 

En ehtinyt iltapäivän tungoksessa bongata Tommyknockerin uutta Maker's Mark -viskihanaa, joka on ilmeisesti ainoa laatuaan Suomessa. Illalla väljemmässä tunnelmassa tuli sekin ihme kokeiltua, bourbon vaikutti aika lailla samanlaiselta kuin (suoraan) pullosta tarjoiltuna. Tässä vaiheessa Janne Keskisarja ystävällisesti huomautti baariin saapuneen oululaista olutta hanaan ja jopa tarjosikin sitä tuopillisen. Kyseessä taisi olla Maistilan ensiesiintyminen Helsingissä. Mustempi Ninja on porter tai Black IPA, 6,0%. Paahteisuutta maitoisella tavalla, miksei kahviakin, mutta ei erityisemmin hedelmäisyyttä. Katkeruutta on kohtuudella, mutta ei aivan BIPA-tasoisesti. Varsin tasapainoinen hillitty olut, mutta ohuehkolta runko tuntuu, täyteläisempi porter voisi olla. Hienoa joka tapauksessa, että Maistilankin jakelualue näyttää laajenevan pääkaupunkiseudulle. Tommyknockerissakin on Jälkipeli-saisonia kohta tarjolla. Ehdin vielä ennen kotimatkaa fiilistellä Motörhead-virittyneen VYS-tirehtööri Jarkko Nikkasen kanssa huuliharppuintroa Springsteenin The Riverin liveversiossa 30.9.1985. Tommyknocker, 5.12.2015.

2 kommenttia:

Jussi Leveelahti kirjoitti...

MAker's Mark-hana on ollut Liberty or Death-coctailbaarissa alusta lähtien, joten ei toi ensimmäinen ole.

Ari Juntunen kirjoitti...

Okei, hieman epävarmasti Tommyknockerissa debyyttia arvioitiin.