keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Salopian Midnight Express, cask ale

Tuoksussa tiukkaa paahtoa. Maku lakritsisen hedelmäinen, jopa lievästi savua ja ABC-kahvin pohjaanpalanutta läpitunkevuutta. Maitohappoa ja tummaa suklaata. Yllättävän monimuotoinen pakkaus laatupanimolta, 5,2%. Paljon kotimaisia stouteja ja portereita viime viikkoina juoneena täytyy nostaa kädet pystyyn, alan mestareiden tasoon on vielä härmäläisillä matkaa. Suomalaiset eivät tosin ole riilikäsittelyyn uskaltaneet kunnolla lähteä, mutta kyllä Salopian taitaisi kegilläkin kepittää meikäläiset. Jälkimaku ei ole massiivinen, mutta katkeroa löytyy silti riittävästi. Salopian on tänä syksynä tarjonnut toinen toistaan timanttisempaa settiä tiskiin. Kaiken huipuksi Kitty's pisti soimaan Springsteenin Downbound Trainin, joten tässä oli joulusesongin ykkösolut ilman muuta, oli vaikea irtautua baarista kohti lentokenttää. Talo tarjosi tämän oluen. Baarimestaritar jopa vaikutti muistavan, että minulla ei ole S-korttia, merkillistä. Kitty's, 22.12.2015.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Saakeli vieköön! Nyt on Salopian liuottanut Ardelta sen ångströmin paksuisen kalvon aivoista, jota arvostelukyvyksikin toisinaan kutsutaan...!