maanantai 14. joulukuuta 2015

Train Station Shipfaced IPA

Alko on ilahduttavasti herännyt Ruotsissa riehuvaan oluthurmokseen ja hankkinut pari olutta Knivstasta, Arlandan ja Uppsalan välimaastosta. Train Station on tosin ainakin aluksi käkipanija, jonka pesä on löytynyt Västeråsin Coppersmithista. Jos oluen nimi on väännös shitfaced -kännäystermistä, niin melko puberteettisesti ollaan liikkeellä. Etiketin mukaan asialla biokemisti, insinööri ja mainosten kyhääjä. IPAssa vahvuutta tasaraha 7,0%. Samea kermatoffeen väri, tuoksussa raikasta makeahkoa sitrusta. Maku on pehmeän hedelmäinen, hyvin vähän hiilihappoa, ehkä liian makea runko, mutta jälkimaku on mukavan katkera. Ihan kiva, mutta hieman kuivempi kokonaisvaikutelma saisi olla. Mitään omaperäisyyttä ei myöskään havaittavissa. Nyt on tultu jo siihen, että 90-luvun länsirannikon perus-IPA ei sinällään vakuuta, jos se ei ole poikkeuksellisen täydelliseksi hiottu. Etiketissä hilpeän BrewDog-henkisesti lause "this beer is not lagom". Ikävä kyllä tämä on täydellisen keskiluokkainen ruotsalainen lagom-IPA. Lupaavaa jälkeä joka tapauksessa. Ostopaikka Helsinki, Harjun Alko.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Blisander Blissovitskaja!

Anonyymi kirjoitti...

Won't you Strut Miss Lizzie, Get busy!
Strut your stuff by the kirk,
Trot your tootsies by the church!