Pullosession päälle vielä lähibaariin NEIPAlle. Barcelonasta Lallemand-hiivalla tehtyä kamaa, 6,2%, Palisade, Simcoe ja Mosaic. Sameaa on, mehuisuutta, ehkä hieman kalkin tuoksua seassa. Maku on marjainen, jotain lakan tai tyrnin lievää happamuutta, ei niin raikasta tavaraa kuin tyylisuunnassa parhaimmillaan. Kalkki ei tunnu maussa, ei tässä paljoa ongelmaa ole. Jälkimaku jää liian rimpulaksi. Konepaja, 19.2.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti