sunnuntai 24. marraskuuta 2019

Fury & Son IPA





Ennen Melbournen lentokenttää pysähdyin vielä Keilor Parkissa isoon siistiin Fury & Son -panimoon. Lauantaina hyvin hiljaista pienteollisuusalueella, ei mitään opastusta paikkaan. Aika hiljaista itse tap roomissa, mutta kaksi muuta asiakasta sentään. Klo oli 14:40, auennut vasta klo 14. Saattaa olla lentokenttää lähimpänä oleva panimon taproom, joten hyvä löytö. Bongasin tämän vasta pari päivää sitten, ei mukana Suomessa tehdyssä suunnitelmassa. Se tällä reissulla olikin ylimalkaisempi kuin monilla aiemmilla turneilla, kiihkeän syksyn takia. Hyvin silti reissu onnistui omasta mielestä, improvisaation toki pitää aina kuuluakin mukaan. Turneesta tuli olutpainotteisempi kuin odotin. Kuulin pari päivää sitten, että Melbournessa on noin 100 panimoa. Asukkaita on yli viisi miljoonaa, joten se korreloi hyvin esimerkiksi Suomen panimomäärän kanssa. IPA aika täyteläinen, west coast -tyyliin pihkaa ja sitrusta, 6,8 %. Puhdasta ja raikasta, jotain yrttisyyttä lievästi, mutta positiivisella tavalla. Oikein tyylikästä. Keilor Park (VIC), Fury & Son Brewing, 23.11.2019.

Ei kommentteja: