lauantai 16. marraskuuta 2019

Sparkke Blackbird IPA





Muutama kortteli etelään, tuimaa tuulta todellakin edelleen sieltä päin. Omalaatuinen kompleksi, karu etubaari, taaempana fine dining -ravintola, johon ei mahtunut ilman varausta. Yllättäen paikassa myös panimo, luulin tätä perusbaariksi ennakkotietojen perusteella. Otin siis paikan omaa black IPAa, 6,1%, melkoisen musta asiallisesti, ohuehko, vähän hedelmää. Ei paahteisuutta, ei mitään sivumakuja, mallas hyvin mukana, ei katkeroa. Ihan ok. Adelaide, Sparkke at the Whitmore, 16.11.2019.

Ei kommentteja: