perjantai 22. marraskuuta 2019

Holgate Pilsner






Auto oli aamulla hiekan peitossa, edellispäivän kuuma pöly oli laskeutunut alas. Maastopaloja oli jo lähellä, mutta ajoin viilentyneessä säässä ilman ongelmia Bendigosta Woodendiin. Vain +15 C, hämmästyttävä lähes 30 asteen muutos kylmempään. Olin pikkukaupungissa taas etuajassa, käyskentelin kaupoissa ja menin sitten Holgaten modernin Brewing Hallin taproomiin, joka aukesi hieman aiemmin kuin viereinen vanhempi Brewhouse. Todellakin lasia ja metallia viimeisen päälle, tempaisin pilsneriä, 5,1 %. Ruohoinen ja maltainen, taas varsin puhdas, mutta ei oikeastaan katkeroa. Baarimestarin mukaan eilinen tuuli ja kuumuus hyvin poikkeuksellista, olisi jopa kesällä, pölyä oli koko Victorian yllä. Melbournen marraskuun lämpöennätys meni rikki, yhtä kuumaa aiemmin 1894. Woodend (VIC), Holgate Brewing Hall Taproom, 22.11.2019. 

Ei kommentteja: