keskiviikko 20. marraskuuta 2019

BentSpoke Cluster 8 IIPA

Milduran viinakaupassa silmiin osui tupla-IPA Canberrasta. Ajattelin, että siinä ehkä sopiva olut tappamaan motellikuolemaa tappohelteisessä ja oletettavasti craft-vapaassa Echucassa. No, craftia hieman Echucasta löytyi, mutta ehdin vielä tämänkin kokeilemaan. Mustasta tölkistä irtoaa kansi kokonaan jo Suomessakin totuttuun tyyliin. 8,8 %, 65 IBU, jotain Drifter-sarjaa. Pitää ajautua sivupoluille kuluneimmilta jäljiltä pois, vapaasti suomennettuna. Varsin kirkas olut, vaalean meripihkan väriä. Aika hurja trooppishedelmäinen tuoksu, intensiivisyyttä on. Maku on pehmeän karviaismarjainen, mangoinen, hieman öljyisempää ylikypsää hedelmääkin löytyy. Hyvä dokabiliteetti, mallas ei ole unohtunut, kyllä se komppaa kohtuudella. Katkeruudelle ei paljoa tilaa enää jää, mutta kyllä sekin hieman pilkistelee. Onpas tasapainoinen ja monipuolinen tapaus, ehkä Canberrassakin vielä pitäisi joskus käydä. Melkeinpä reissun parhaita tuotteita tämäkin. Ostopaikka Mildura (VIC), 1st Choice Liquors. 

Ei kommentteja: