keskiviikko 24. kesäkuuta 2020

Kent The Quiet American, cask ale


Iltapala Kaisaniemen Ryan Thaissa ja siirtyminen Töölön puolelle edelleen kuumassa illassa. Urhon omistaja hieman arpoi perinnepubin avaamisen kanssa koronasulun jälkeen, mutta lähes kolme viikkoa Urhokin on jo ollut uudelleenavattuna. Cask alea ilahduttavasti tarjolla edelleen, Kentin sessio-APAssa 4,2 %. Nimi varmaankin suora viittaus Graham Greenen 1950-luvun Vietnam-romaaniin, josta on jo kaksi elokuvatulkintaakin syntynyt. Jenkkihumaloitu golden ale siis toisin termein ilmaistuna kyseessä, kirkas olut, ohut, mutta kestävä vaahto.  Sitruunainen tuoksu, maku todella sitrusmainen, ei aivan puhdasta, jotain mausteisuutta, pippuria, jopa chilin poltetta. Pehmeä cask-käsittely ja katkeruutta on, mutta liian vähän. Mausteisuus tässä häiritsee, jotta kohoaisi huipputasolle laatupanimon oluiden joukossa. Silti ehkä illan paras. Urho, 24.6.2020.

Ei kommentteja: