Ja sitten kolmas ja viimeinen ostos Bembölestä Matias Kainulaisen kuljettamana. Gold Dozerin tapaan tupla-IPA, 8,0 %, Citra, Mosaic ja Enigma. Goldissa olivat samat, mutta varmaan painotus siellä Motuekassa ja Vic Secretissä. Harmittavasti tässä tölkityspäivä on 17.12.2020, eli ikää on jo yli kolme kuukautta. Nyt vaahtoa muodostui huomattavasti vähemmän kuin edellisissä ja se oli nopeasti häipyvää suurikuplaista. Ei siis kevään trendityyliin pienikuplaista, kuten tripla-version kommentoija totesi. Sameaa on, mutta ei läpitunkevasti, keskikeltainen tai vaalean ruskea väri. Tuoksu on odotetusti melko hailakka, kuivaa sitrusta siitä kuitenkin erottuu. Maku on kuivan hedelmäinen, appelsiinia ja mandariinia, ehkä myös kuiviin puristettua aprikoosia. Vähän samanlainen liitutausta kuin Gold Dozerissa, se vähän nahkeuttaa kokonaisuutta. Aromit ovat väistämättä kadonneet ja kun tukevaa peräosaakaan ei ole, niin aika vähän makua on jäljellä. Hyvä juotavuus on tallella, ei alkoholikaan ole kohonnut pintaan. Tässä muodosssa tämän tyypin oluen nauttimisessa ei ole oikein järkeä, mutta näin kävi tällä kertaa. Lievästä nahkeudesta huolimatta ei olut epämiellyttävältä tunnu, ei tukkoisuutta tai juuresmaisuutta. Vaikuttaa siis, että ainakin Salaman oluiden kohdalla tapahtuu merkittävä heikkeneminen toisen ja kolmannen kuukauden välillä. Ostopaikka Espoo, Salama.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti