maanantai 27. helmikuuta 2023

Laitila Kukko Challenger Ale


 Toisena Laitila-näytteenä brittiläisellä Challengerilla sinkkuhumaloitu ale, 5,0 %, 20 EBU. Keskiruskeaa ja kirkasta, bitterin ulkonäöllä mennään. Tuoksu on edelliseen NEIPAan verrattuna hillitty, suunnilleen sama ero kuin vermontilaisen hipin ja Cityn pankkiirin pukeutumistyylissä. Karamellisuutta, lievää hedelmäisyyttä, rusinaa. Maku on nytkin miellyttävän vähähappoinen, pähkinäinen, maltainen, kuivattuja hedelmiä. Potentiaalia olisi hyväksi cask-olueksi. Nyt jälkimakua on, ei tarpeeksi, mutta jotain kuitenkin. Itsevarma suoritus, tässä Laitila on jo omemmalla alueellaan kuin NEIPAssa. Verrattuna takavuosien Kukko Bitteriin tässä on enemmän karamellimallasta, pehmeyttä ja täyteläisyyttä. Eteenpäin on siis menty.

Ei kommentteja: