The Head of Steam on nykyään Camerons-konglomeraatin hallinnassa, mutta vanhoina hyvinä aikoina tämännimiset baarit olivat Englannissa rautatieasemien välittömässä läheisyydessä hyviä cask-kohteita. Ajauduin nyt Liverpoolissa hieman hämmentävästi juuri sinne, en heti ymmärtänyt, että kaupungin pienempi Central-asema tosiaan on ihan vieressä. Itse olen aina Liverpoolissa kulkenut Lime Streetin aseman kautta. Stoken panimon mildia caskissa, upeaa, 3,5 %. Hyvin tummaa, ei mustaa, mutta tummanruskeaa. Pehmeää, paahteista, kahvia, tummaa suklaata. Ei katkeruutta, se olisikin yllättänyt. Perjantai-illan tyypillistä kiihkoa täälläkin tietysti, mutta rento tunnelma silti. Liverpool, The Head of Steam, 17.2.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti