Bourbon-tynnyrissä kypsynyttä barleywinea hanasta, 14,8 %, harvinaisempana kollaboraattorina Alive Brewing Singaporesta. Hyvin tumma barleywineksi, täyteläinen maltainen tuoksu, makeutta myös. Pehmeä maku, mausteisuutta, suhteellisen makea, täyteläinen. Soijakastikkeeksi tämäkin kääntyy, ei kovinkaan paljon jäljellä perinteisen barleywinen ominaisuuksia. Bierhausissa alkaa olla baari täynnä pubivisan lähestyessä. Isoja työporukoita tavanomaisempien after office -pienryhmien ohella. Bierhaus Berlin, 11.3.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti