keskiviikko 18. elokuuta 2010

Anat Baron: Beer Wars



Uudehko bockumentti eli olutdokumenttielokuva, lähinnä amerikkalaisesta bisnesnäkökulmasta. Keskeinen teema pienten käsityöläispanimoiden ongelmat taistelussa megapanimoita vastaan. Paljon puhutaan markkinoinnista, supermarkettien hyllytilataistelusta, logistiikasta, amerikkalaisesta tukkukauppaportaasta, joka suosii jättipanimoita. Itse oluen maistelu, nautinto, oluen elämää rikastava vaikutus jää taustalle, siksi Paul Kermizianin American Beer -elokuva on paljon keskeisempi tallenne olutharrastajan kannalta. Toki tässäkin nähdään monia amerikkalaisen olutskenen sankareita, cheerleader Charlie Papazian, Greg Koch (Stone), Jim Koch (Sam Adams), Carol Stoudt (Stoudt), Garrett Oliver (Brooklyn), Kim Jordan (New Belgium), John Bryant (Odell) ja välähdyksenomaisesti Michael Jackson sekä Beer Advocaten Todd Ahlstrom. Enemmän tilaa saa Dogfish Headin Sam Calagione, jonka kautta tulee esiin elokuvan tervein ydin, laatuoluen valmistukseen liittyvä luovuus, innostus, energia ja painotus raaka-aineisiin. Calagione saa lyhyesti esiteltyä jopa humalaintensifiointilaitteensa Randall the Enamel Animalin. Pari henkilökohtaista nostalgiavälähdystäkin olutmatkailukohteista, Rehoboth Beachin Dogfish Head -baarista ja West Hollywoodin Barney's Beanerystä. Ikävä kyllä elokuvan toinen päähenkilö on entinen Samuel Adams -työntekijä Rhonda Kallman, jonka markkinointiponnisteluja arveluttavan "energiajuomaoluen" Moonshotin edistämiseksi seurataan aivan liikaa. Itse elokuvassa Moonshotin luonne jää epäselväksi, onneksi DVD:n lisämateriaalina olevassa paneelikeskustelussa Ahlstrom leimaa sen suorasanaisesti crap beeriksi, ei siis craft beeriksi. Harmittavaa, että muuten mielenkiintoinen elokuva tuhlaa aikaa tällaiseen tyhjänpäiväisyyteen. Anheuser-Busch saa kuulla kunniansa kautta linjan, yrityksen toimintatavoille ei löydy sympatiaa miltään suunnalta. Miller ja Coors saavat ymmärtäväisemmän käsittelyn, varmaankin aivan ansaitusti.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

mistä hommasit?

Ari Juntunen kirjoitti...

Tilasin suoraan elokuvan tuottajan Neoflixin nettikaupasta:
http://www.neoflix.com/store/DUC68