Stadin Double IPA

Suomalaispanimot ovat tänä vuonna innostuneet sandiegolaisesta oluttyylistä. Bruuveri teki useammankin Arde-oluen ja Vakka-Suomen tuote näyttää levinneen mukavasti Etelä-Suomessa. Nyt asialla Stadi, tosin vahvuudeltaan (7,8%) tämä menee kyllä lähes perus-IPA-luokkaan. Asiaankuuluvan sameaa ja rumanruskeaa. Varsin kevyttä, hillittyä, hedelmäistä, kypsää persikkaa tai aprikoosia. Katkeroa kerääntyy jälkimaussa varsin pitkään. Tässä on persoonallisuutta, vihanneskoulukunta ohitetaan tyystin, tämä on hyvin puhdas. Omalaatuisen kevyt vaikutelma, ei tätä voi pitää tavallisena IPAnakaan, koska sitrusmaisuus puuttuu kokonaan. Raaka-aineet, varsinkin humalalajikkeet, olisi mielenkiintoista tietää. Hienosti toimiva olut tämä on, vaikkei 'perinteisen' tupla-IPAn ominaisuuksia täytäkään. Helsinki, Kaisla, 21.8.2012.