torstai 26. joulukuuta 2013

Fritzale Extra Special Bitter

Todella sitrusmainen tuoksu Reininmaan craft-valmistajan ESBissä. Sitrushedelmäinen on makukin, hieman keksisyyttä, karamellia ja sitten katkeruutta perään. Brittiläinen nimitys oluella, mutta hyvin amerikkalaisesta oluesta on jälleen kyse. Jälkimaku on Fritzin IPOja lyhyempi, mutta varsin nautinnollinen olut tämä on. 5,6%, 54 IBU. Täyteläisempänä voisi toimia ehkä vielä paremmin, mutta se on turhaa spekulaatiota. Modernien saksalaisalejen joukossa tämä ei ole kovin kaukana berliiniläisen Schoppen pale alesta.

Ei kommentteja: