Local Option Dampf Loc

Local Option on chicagolainen olutbaari, joka on teettänyt tämän oluen Baltimoren Dog Brewingissa. Tyylilajina saksalainen versio california commonista eli höyryoluesta eli dampfbieristä. Vienon viljainen tuoksu, paljon hiilihappoa. Hyvin maltainen pähkinäinen maku, hieman karamellinenkin. Jotain vehnäolutmaista, mutta maku on paljon laimeampi. Jälkimaussa jotain suolaista pippurisuutta kevyesti, ei kunnolla katkeruutta. Olen juonut esimerkiksi baijerilaisen Maiselin dampfbieriä ja tämä kyllä jää pahasti jalkoihin.