torstai 4. helmikuuta 2016

Humalove First Love

Ehdin jo valitella, ettei Alkon pienpanimokampanjassa ole varsinaista IPAa, mutta unohdin tämän helsinkiläisen mustalaispanijan ensirakkauden. Alaotsikkona yksiselitteisesti india pale ale, keittopaikkana Õllenaut Viron Sauessa, Sakun ja Keilan puolivälissä. Tummanruskeasta väristä tulee kypsemmät hedelmät mieleen ja sitä ns. trooppista hedelmää tuoksussa onkin. Kiiviä ja mangoa. Maku on hyvin matalahiilihappoinen, pehmeää hedelmää, hartsia ehkä myös. Mallasrunko voisi olla tukevampi, 6,1% ei oikein riitä IPAn kannatteluun. Eniten tökkii jälkimaku, katkeruutta on liian hailakasti. Ei tässä mitään isompaa ongelmaa ole, mutta IPAa on niin paljon tarjolla, että kyllähän uusi yrittäjä jää helposti jalkoihin. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko.

Ei kommentteja: