perjantai 12. helmikuuta 2016

Rekola Mathildedal Musta Valssi

Tumma lager etelärannikon panimoiden yhteistyönä. 5,6%, lähes musta väri. Tuoksussa marjaisuutta, odotukset putoavat. Varsin vähän hiilihappoa, yllättävän pehmeää paahteisuutta, mukavan kuiva, jopa katkeruutta jälkimaussa. Heikoissa dunkeleissa päälle puskevat metallisuus ja makeus on vältetty hienosti. Rekolan oluista olen harvemmin minua miellyttäviä ominaisuuksia löytänyt, joten onnistuminen täytynee laittaa Mathildedalin tiliin. Ostopaikka Kajaani, Citymarketin Alko.

3 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Fakin humppaa Wällärille; hunttijumppaa.

Andy kirjoitti...

Oliko Mathildedal tässäkin versiossa mukana? Tiedän, että alkuperäisessä (luomussa) oli, mutta tämä vahvempi taisi olla pelkästään Rekolan käsialaa? Toki varmasti resepti pohjautuu alkuperäiseen. Alkuperäisen oluen työnimi oli panimolla v. 2014 muuten "black pils"

Ari Juntunen kirjoitti...

Pullon kyljessä oli Mathildedalin logo ja maininta yhteistyöstä. Valmistajan kohdalla sitten luki pelkkä Rekola.