Seinäjoen Mallaskoskella on jo varsin mittava tynnyriohjelma, josta nyt on pyörähtänyt ulos rommitynnyrikypsynyt vahva pilsner, 8,6 %, 52 IBU. Ruskea, varsin tumma pilsiksi. Tuoksussa on hedelmäisyyttä, luumua ja hieman happamuutta. Oikeastaan ihan selvästikin happamuutta. Maku on kuiva, mausteinen ja todellakin hapan. Ei lambicin intensiivistä happamuutta vaan jotain Orvalin tasoista. Muuten tämä ei Orvalia paljon muistuta. Onneksi ei ole erityisen makeaa, mutta mausteisuus ei tunnu hyvältä. Se ei ole tripelin raikasta pippurisuutta vaan jotain neilikkaisempaa. Rommi varmaan tuntuu hedelmäisyydessä, puumaisuutta tässä on muutenkin. Kohtuullisen monimuotoinen olut, mutta ei maistu hyvältä, heikko juotavuus. En tiedä onko happamuus tavoiteltu ominaisuus. Itse en sitä haluaisi imperial pilsiin, edes BA-versioon. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti