maanantai 2. marraskuuta 2009

Southern Tier Hoppe Extra Pale Ale


Panimo Lakewoodista, New Yorkin valtion läntisimmästä kolkasta Erie-järven eteläpuolelta, kulttuurisesti enemmän jo Pennsylvaniaa tai keskiläntistä Ohioa. Kirkkaan heleän keltainen turboversio pale alesta. Hyvin sitrushedelmäinen, voimakkaasti humalainen, vienon pihkainen. Mallasrunko ohuehko. Olut ei ole oikeaoppinen, mukana on vehnää, joka tuo tähän keveyttä ja muuntaa ehkä sitrusta hieman trooppisemman makeamman hedelmän suuntaan. Hyvin hienostuneelta ja tyylikkäältä tuntuva olut, tätä olisi soveliasta siemailla jossain hillityssä juhlavassa ympäristössä. Hieman siis kuohuviinimäinen fiilis, vaikkei maku lähelläkään sitä. Ei välttämättä oluelle positiivinen viitekehys, mutta erittäin mielenkiintoinen juoma. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: