sunnuntai 26. kesäkuuta 2011

Mikkeller Koppi Tomahawk & Guji Natural Coffee IPA

Sameaa kahvi-IPAa tanskalaiselta sopimusvalmistajalta. Tomahawk-humalaa ja etiopialaista Guji Natural -kahvia, kaurahiutaleitakin seassa, 6,9%. Viittaakohan Koppi-termi Kopi Lowak -kahviin, eli sivettikissan suoliston läpi kulkeneisiin papuihin? Ei kuulosta kovin lupaavalta, ensi hörppy maistuu kahvilta ja appelsiinilta. Kahvi sopii vahvoihin stouteihin, mutta tämä on jo haastavampi yhdistelmä. Keinotekoiselta tuntuu, yhdistelmä on vähemmän kuin osat erikseen. En tykännyt, mutta kaikkea tietysti kannattaa kokeilla.

Ei kommentteja: