sunnuntai 28. elokuuta 2011

Exmoor Silver Stallion, real ale

Mitä ilmeisimmin viimeinen hellepäivä Oulun kesässä ja kaupungin real ale -tarjontakin on sopivasti elpynyt keskikesän tauostaan. Exmoorin panimo on Somersetin Tauntonissa, Cornwallin niemimaan sisäosissa, Bristolin ja Exeterin puolivälissä. 4,3 -prosenttinen bitter on leipäinen, syntyy hieman hapankin vaikutelma, mutta ei tämä pilalla kuitenkaan ole. Jotain mausteisuutta ja aika voimakas humalan takapotku. Toisaalta pehmeää, mutta toisaalta aivan paras elastisuus tästä tuntuu puuttuvan. Ei säväyttänyt kokonaisuutena. Oluthuone Leskinen, 28.8.2011.

Ei kommentteja: