torstai 11. lokakuuta 2012

Elysian The Immortal IPA

Akkuratin jatkuva tungos edelleen uskomatonta, mutta tällä kertaa saalistin istumapaikan tiskiltä hyvin valmistellulla ja ajoitetulla hyökkäyksellä. Vuosia sitten join Seattlen Capitol Hillin panimoravintossa tämän IPAn cask-versiota. 6,3%, hyvin hedelmäinen, kiiviä ja jotain kirpeämpää marjaisuutta. Katkerot todella katkeria, mutta tuoreus hukassa. Akkuratissa ei oikeastaan ole kritisoimista, mutta ehkä sekin voisi satsata enemmän ruotsalaisiin craft-valmistajiin. Nyt baari selvästi yrittää kattaa kaikki parhaat perinteiset olutmaat, tarjolla koko ajan mielenkiintoisia tuotteita Belgiasta, Saksasta, Britanniasta ja USAsta. Ne ovat kuitenkin aina Ruotsissa heikompia kuin alkuperäismaissaan. Tukholma, Akkurat, 10.10.2012.

Ei kommentteja: