Monks Black Svea

Hyvin pehmeää ja täyteläistä, hieman savua ja lakritsaa. Maitohappoa ja jotain vaikeasti kuvattavaa mausteisuutta. Muistuttaa ehkä enemmän vahvaa stoutia kuin cascadian darkia. Erinomaista silti, todella monimuotoinen, luumuista hedelmäisyyttä. Lopussa kunnon katkerovetokin. Paljon aineksia, mutta pysyy hyvin kasassa. Ehkä paras maistamani Monks-olut. Käsittääkseni pelkkä sekoitus Svea IPAa ja kokeilematonta Black Jackia. Tukholma, Monks Wallingatan, 8.10.2012.