Gänstaller Pils

Pitkästä aikaa Man in the Moonissa. Paikka tuntuu muuttuneen aika lailla. Neliskanttinen baaritiski keskellä tilaa, gastropub-meininkiä, ei juurikaan muistikuvien mukaisia amerikkalaisoluita, ei oikeastaan ruotsalaismikrojakaan. Ehkä ajankohta painottaa valikoimaa Saksan suuntaan, 30 hanaa.  Pilsissä pehmeyttä, mutta saattaa olla hieman diasetyyliäkin.  Humalointi ei erityisen vahvaa, mutta katkeroinen loppuveto kuitenkin vaikuttava.  Tukholma, Man in the Moon, 6.10.2012.