tiistai 12. heinäkuuta 2016

Austmann Tre Gamle Damer

Trondheimin kohtuullisen kuuluisalta panimolta ensimmäinen juomani näyte, belgihiivainen pale ale, humalia US/NZ-suunnilta, 5,5%. Sameaa keltaruskeaa juomaa, pienikuplaista vaahtoa. Tuoksussa belgiestereitä ja appelsiinia. Maku pehmeän vähähiilihappoinen, belgihiiva tuntuu heti, kuivahkoa hedelmäisyyttä, ei kovin raikas. Muistuttaa moderneista humalista huolimatta De Koninck/Palm Speciale -tyylisiä oluita, ehkäpä jopa grisette-tyyliä, josta Olutkoira-blogisti äsken haukahteli. Katkeruuden puuttuminen oli muuten tasapainoisessa oluessa ikävä pettymys, kun humalia kuitenkin etiketissä mainostettiin. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.  

Ei kommentteja: