Kaislan teistingiin mennessä saavuin hieman etuajassa Kaisaniemeen ja pysähdyin naapuribaariin odottelemaan. Sunnuntain jälkeen ei hanavaihdoksia, joten tsekkasin vähemmän mielenkiintoisen tyylin edustajan, joka jäi synttäreillä kokeilematta. Ehkä Dylanin biisistä nimensä ottanut, ehkä ei, italo-virolaista yhteistyötä, "sahti-hiivaa", siis leivinhiivaa, nippu mausteita ja kakkoskäyminen Roeselare-hiivalla, joka tuo mukaan kaikenlaisia bakteereja. Tämän kirjoittaminen alkaa tuntua absurdilta, en juodessa nähnyt tätä "reseptiä". Vain 4%. Maku ei ollut niin huono kuin reseptin perusteella jälkeenpäin voisi ajatella. Samea, kirpeä, hapan, fankinen. Kevyt ja raikas hevoshikinen hedelmäinen juoma, kuiva ohuehko kokonaisuus. Ihan ok aperitiivi-tyylisessä käyttötilanteessa. Sori, 6.2.2018.
1 kommentti:
Taitaa Dylania tunnetumpi "Forever Young" löytyä Alphavilleltä.
Lähetä kommentti