Pasaati-kaupan toinen Pien-kaapin ostos on uuden panimotuttavuuden tekemä Göteborgista. Aiemmin tunnettu Mikrofonbryggerietinä, mutta senkään oluita en ehtinyt juoda. Ruotsissakin on siis ainakin tämä ankkalampi, yleensähän suomenruotsalaisten muumilaaksoa on totuttu kutsumaan sellaiseksi. Lipizzaner yhdistetään yleensä wieniläiseen ratsastuskouluun, vaikka nimi viittaa Sloveniaan. Olisiko oluessa siis wienerin piirteitä tai slovenialaisia humalia? Tuskinpa, tölkissä lukee vain German Pilsner, 5,0 %. Netin mukaan humalina Tettnanger ja Perle. Selvästi utuinen suodattamaton lager, hyvä vaahto. Ruohoinen ja maltainen tuoksu, maussa lisäksi selvää hedelmäisyyttä. Sehän ei puritaanien mukaan pilsiin kuulu, mutta maistuu silti mukavalta. Täyteläisyyttä ei ole tarpeeksi, näinhän usein käy saksankielisten alueiden ulkopuolella tehdyissä lagereissa. Se ei vielä kovin paljoa haittaisi, mutta katkeruuden puuttuminen perätilassa on jo suurempi puute. Sinänsä puhdaspiirteinen olut, hyvä juotavuus, ei häiriötekijöitä. Ostopaikka Helsinki, K-Market Pasaati.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti