maanantai 5. helmikuuta 2024

Tuju Morbid


 Vieläkin riittää Tuju-tuliaisia. Morbid on imperial stout, 12,0 %, bourbon-kypsytystä, lisäaineina kahvia ja vaniljapapuja. Tölkitetty 11/23, parasta ennen 1.11.2028. Musta väri, paksu viskositeetti, ruskea vaahto. Tuoksussa tuhkaa, savuakin yllättäen, ABC-kahvia. Melkein huoneenlämmössä maisteluolosuhde. Maku on pehmeä, täyteläinen, mausteinen, ei todellakaan savuinen. Kahvia on, vaniljaa onneksi vähemmän. Makeutta on, mutta ei sentään pastry-tasoisesti. Yllättävän pehmeää jo nyt, pyöristyy vuosien myötä taatusti lisää. Oikein miellyttävää, pakkasen kiristyessä toimii helmikuussa lämmittävänä juomana hienosti.

Ei kommentteja: