lauantai 3. helmikuuta 2024

Tuju Pyöveli, tölkkiversio


 Lisää Hagström-keikan tuomisia, tätä Tujun imperial stoutia join jo 2020 hanasta Punavuoressa. Silloin tuli hörsittyä olut liian kylmänä. Resepti ei ehkä ole juuri muuttunut, ainakin vahvuus samat 9,2 %, Chinook-pihkahumalaa, peräti 83 IBU. Edellistäkin olutta yönmustempi, ruskeaa vaahtoa. Kuivahkoa paahdetta aromeissa, salmiakkiakin. Varsin pehmeää kuivaa tavaraa, kahvia, paahteisuutta, mausteita, ei juuri hedelmäisyyttä. Jälkimakuakin löytyy, ei tosin voimakkaasti. Hyvä juotavuus, oikein miellyttävää. Melkein vahvan black IPAn fiiliksiä, tämä on niin kuiva, miksei Siperiankin haastaja. Tujun kannattaisi ehkä tehdä tätä isompaankin jakeluun.

Ei kommentteja: