torstai 29. helmikuuta 2024

Olari Tales From Olari: Boneless






 Otaniemestä on vaikea poistua pistäytymättä Olarin taproomissa ja sinne päätyivät jälkeeni muutkin päivän olutkilpailun tuomarit. Sosiaalinen tilanne eskaloitui nopeasti monipuoliseksi ja maisteltujen oluiden muistiinpanot jäivät tuttuun tapaan viitteellisiksi. Boneless-tarina on uusi kevyt pale ale, 5,0 %, 30 IBU, makeahkoa hedelmäisyyttä, ei paljoa katkeroa, ei panimon terävintä kärkeä. Pitkään tuotannossa olleesta Not For Jokisesta uusi erä tarjolla, ryhdikästä kamaa nytkin. Sitten maistelin growleristä tuttua Kapten Olars -balttiporteria, hyvässä kunnossa edelleen. Ville Leino toi sitten pöytään sangollisen uutta Citralla sinkkuhumaloitua west coast IPAa suoraan tankista. 7,8 %, herukkaista ja puhdasta, mutta ehkä vaatisi silti muitakin humalia tuekseen. Tämä tosin jäi niin hajahuomioksi, että valmista olutta on arvioitava selvästi perusteellisemmin. Espoo, Olarin Panimo, 29.2.2024.

Ei kommentteja: