Uusi maahantuonti Tšekin Turnovista, Pohjois-Böömistä. Tummat tšekkioluet eivät ole suosikkejani, ne ovat liian makeita. Tšekissä niitä pidetäänkin ”naisten oluina”. Tämä ei ole poikkeus, vaikka alkoholipitoisuudeltaan onkin hieman normia vahvempaa, 5.9%. Karamellista mallasta, siirappimaista, jälkimaku ei ole kuitenkaan täysin epämiellyttävä. Humalaa on seoksessa mukana karamellin takana.
En väheksy Tšekin merkitystä oluthistoriassa, vaaleat tšekit ovat edelleen valioita lajissaan, mutta silti, tšekkiolut on hieman yliarvostettua. Muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta tyylilajeja maassa on vain kaksi. Se ei modernissa olutkulttuurissa oikein säväytä. Kapitalismi/globalisaatio ei ole tehnyt hyvää tšekkioluelle, tarjonta on vain vaisuuntunut. Mutta tämä ei ole lopullinen kantani, asiaa pitää tutkia lisää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti