

Lurago Marinone on Lomazzoakin pienempi kylä noin 4 km länteen Milano-Como -radalta. Kylän keskellä näyttävä panimoravintola, joka on kerännyt mainetta jo vuosikausia. Sisällä ei tasan klo 12 vielä muita asiakkaita, mutta niitä alkaa valumaan saman tien sisään. Valoisa etuosa, jossa baaritiski ja muutama pöytä, takana tavernamainen pimeämpi pääsali. Kuuluisan pilsin valutus kesti kauan, upea vaahto, 5,2%. Todella rapea humalointi, mallasrunkoakin on riittävästi. Tuoretta, jotain purukumivivahdetta, parhaita pilsejä mitä olen juonut pitkään aikaan. Lurago Marinone, Birrificio Italiano, 23.1.2009.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti