sunnuntai 25. lokakuuta 2009
Rogue Smoke Ale
Savuolut Oregonista, omistettu Berliinin muurin murtumiselle. Rauchbieristäkin puhutaan, mutta sehän on lageria, ei alea. Ei tämä Bambergin rauchbierejä muistutakaan, vaikka reseptissä mainitaan seitsemän muun mallastyypin lisäksi "Bamberg Beachwood Smoked Malts". Rauchbierit ovat yleensä paljon tummempia, tämä on vaaleanruskea, kohtuullisen samea. Savuisuus paljon miedompaa kuin Schlenkerlassa, mutta ei siihen varmaan ole pyrittykään. Ikävä kyllä savuisuus tuntuu vähän esanssiselta suomalaisten savuoluiden tapaan. Ei ehkä erityisen tuoretta, vaikka BBE on joulukuu 2010. Kuohkeaa pehmeyttä toisaalta on savuvivahteen taustalla, maltaan pyöreyttä. Suhteellisen makea kokonaisuus, mutta jälkimaussa ehkä jopa (meri)suolaisuutta. Humalointi on hillittyä, ne ovat Saazia ja Perleä. Ruotsalaistarran mukaan alkoholia 7%, mutta itse etiketissä platolukema 14,5, se on noin 6,2%. Ratebeer.com tarjoaa vahvuudeksi 5,9%, Beeradvocate.com 6,0%. Ei panimon parhaita tuotteita, mutta ehdottoman mielenkiintoinen. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti